Idag testade jag att utveckla mitt muffinsrecept som jag använde igår till mina chokladmuffins. 
Receptet utvecklades på det viset att jag halverade sockermängden från 1dl till 0.5dl och honungsmängden minskade från 4msk till 2tsk. Resultatet blev citron -och vaniljmuffins.

Citron -och vaniljmuffins

2 ägg
0.5 dl socker

2 tsk honung

3 dl vetemjöl

1 dl havregryn

2 dl special k (krossad)
rivet citronskal från 1 citron
2-3 msk vaniljsocker
4 msk kokande vatten

Se föregående inlägg för beskrvning - tillagning.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hej allihopa! Jag har börjat blogga på Kurera.se så största fokus kommer att ligga där från och med nu. Vill ni följa mig på Kurera är adressen http://kurera.se/julia-eriksson/   Ha det bra! ...

  Tänk ekologiskt när du handlar!

Jag har haft världens bästa dag idag och inte ens att jag börjar bli sjuk kan förstöra det! Det började med att jag hade underbart väder när jag gick till stationen i morse, strålande sol och inte allt för kallt. På vägen lyssnade jag på fantastiskt ...

Blivande hälsopedagog, diplomerad massör i svensk klassisk massage och hudvårdskonsult. Jag bygger på min grundutbildning till hälsopedagog med andra utbildningar och jag tycker allt som jag har lärt mig hittills är så roligt! Igår var jag hos Joha...

Det här har varit en händelserik vecka på flera olika sätt. Det har varit mycket arbete i skolan med långa dagar och gott samarbete med min studiegrupp. Vi har jobbat på med flera uppgifter samtidigt och försökt hitta en balans mellan grupparbete och...